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探究实验名称：对蜡烛及其燃烧的探究
探究实验目的：对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察，学会完整地观察物质的变化过程及其现象。
实验用品：一支新蜡烛、火柴、一支干净烧杯、水、水槽、澄清的石灰水、一把小刀。
实验步骤与方法
1.观察蜡烛的颜色、形状、状态、硬度；嗅其气味。
现象：蜡烛是白色、较软的圆柱状固体，无气味，由白色的棉线和石蜡组成。
2．用小刀切下一块石蜡，放入水槽，观察其在水中的现象。
现象：石蜡漂浮在水面上，不溶于水。
结论：石蜡是一种密度比水小，不溶于水的固体。
3．点燃蜡烛，观察其变化及其火焰和其各层温度的比较。
现象：石蜡受热时熔化、蜡烛燃烧时发光、冒黑烟、放热。
烛焰分三层：外焰、内焰、焰心，外焰温度最高，焰心最低。
结论：石蜡受热会熔化，燃烧时形成炭黑。
4．干燥的烧杯罩在烛焰上方，观察烧杯壁上的现象片刻，取下烧杯，倒入少量石灰水振荡，观察其现象。
结论：蜡烛燃烧时产生了水和能使石灰水变浑浊的二氧化碳两种物质。
5．熄灭蜡烛，观察其现象，用火柴点燃刚熄灭时的白烟，观察有什么现象发生。
现象：熔化的石蜡逐渐凝固，白色棉线烛心变黑，易碎。用火柴点燃刚熄灭时的白烟蜡烛会重新燃烧。
结论：石蜡遇冷凝固，燃烧时产生炭黑，棉线炭化，白烟由细小的石蜡颗粒构成，有可燃性。
实验结论：
蜡烛在空气中能够燃烧，在燃烧过程中和过程后能产生许多新的物质。
问题和建议：
蜡烛为什么能够燃烧？蜡烛在什么样的条件下才能燃烧？像这样物质燃烧后产生新物质的变化是化学变化还是物理变化
如图所示是我们曾经做过的重要探究性实验，请回忆回答相关问题：（1）白磷，红磷等很多物质能燃烧，是因
在空气中：磷：黄白色火焰，大量白烟，放出热量。 碳：持续红热，无烟，无焰。 蜡烛:黄白色火焰，放热，集气瓶内壁有水雾，同时生成能使澄清石灰水变浑浊的无色气体。 铁在空气中不能燃烧。
在氧气中：磷:剧烈燃烧，发光，放热，生成大量白烟。碳：剧烈燃烧，发出白光，发出热量，生成使澄清石灰水变浑浊从的气体。 蜡烛：发出白光，放出热量，容器内壁有水雾，同时生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。铁：剧烈燃烧，火星四射，发出大量的热，生成一种黑色固体。
（1）根据燃烧的条件可知，白磷，红磷等很多物质能燃烧，是因为它们具有可燃性．另外要燃烧还必须具备两个条件，即与氧气接触，达到着火点．
故答案为：可燃；与氧气接触；达到着火点．
（2）实验二中白磷是可燃物，热水的温度是80℃，达到了白磷的着火点，而且与氧气接触，所以能够燃烧．
故答案为：白磷燃烧．
（3）碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠和水和二氧化碳，配平即可；
故答案为：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑；
（4）符合隔绝空气灭火原理：隔绝氧气或空气的实例，如：炒菜时油锅着火．可用锅盖盖灭；
符合降低温度灭火原理：使温度降低着火点以下的实例，如：堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
符合移走可燃物灭火原理：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离的实例，如：扑灭森林火灾的有效方法之一是打隔离带；
故答案为：炒菜时油锅着火，可用锅盖盖灭；堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；扑灭森林火灾的有效方法之一是打隔离带．
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我是鲸羚号的签约作者“寻薇公子”
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